新潟県農業再生協議会は、新潟県と関係農業団体が一体となって運営しています。

全国的な主食用米の在庫の増加や、新型コロナウイルス感染症の影響などによる外食需要の減少により、米の需要はかつてなく不透明な状況にあり、今後の米価下落が懸念されるところです。

この度、令和２年産新潟米の需給安定化に向け、主食用米から非主食用米への転換について県農産園芸課の神部課長が伝えています。

動画URL
https://youtu.be/bLLSBCQvfiY

新潟県農産園芸課HP
https://www.pref.niigata.lg.jp/site/nouen/